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11 Août 2024
Ce gâteau à la courgette, très parfumé, peut être servi en entrée, en accompagnement et aussi à l'apéritif, si vous le découpez en petites bouchées.
On peut remplacer la menthe par du basilic, de même remplacer le parmesan par du comté ou de la mozzarella râpée.
Inspiré d'une recette du site "cookomix" et adapté pour une préparation plus traditionnelle !