20 Septembre 2026
Les prunes et les mirabelles sont deux fruits généreux qui annoncent la fin de l'été avec leurs saveurs douces et parfumées.
Réunies dans un élégant duo de compotes, elles offrent un joli contraste de couleurs et de goûts : la douceur ensoleillée de la mirabelle répond aux notes plus profondes et fruitées de la prune.
Servi bien frais avec une quenelle de fromage blanc et quelques feuilles de menthe, ce dessert simple et raffiné met à l'honneur les trésors du verger dans toute leur authenticité.
Atelier "Cuisine Solidaire": CCAS St Julien, HDJ St Julien, Accorderie du Genevois site de St Julien, de ce mardi 15 septembre 2026.