23 Avril 2025
Une recette aussi originale que gourmande pour l'apéro : les sucettes de mozzarella.
Ces petites bouchées allient la fraîcheur de billes de mozzarella marinées dans une huile d'olive parfumée au basilic, et la gourmandise d'un enrobage croustillant obtenu grâce à une pâte à beignets et une friture dorée.
Une explosion de saveurs et de textures à chaque bouchée !
Cette recette, partagée par Laurent, est issue du livre du youtubeur de la chaîne " Cuisine Rapide".