Retrouvez ici les recettes partagées par les accordeuses et les accordeurs.
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13 Mai 2025
Une recette réconfortante et raffinée !
Les gnocchis ont cette capacité magique de transformer un simple repas en une véritable expérience culinaire.
Et quand ils sont à base de patate douce, ils prennent une texture fondante et une saveur légèrement sucrée qui les rend irrésistibles.
Accompagnés d'une sauce onctueuse aux champignons, ces gnocchis allient douceur et caractère, offrant une harmonie parfaite entre la richesse de la patate douce et le parfum délicat des champignons.
Une recette idéale pour un dîner cosy, où chaque bouchée réchauffe autant le cœur que l’âme.
Recette réalisée en atelier cuisine pour le repas partagé de ce midi à l'Accorderie du Genevois, site de Saint-Julien, et très appréciée par tous les convives !
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