13 Mai 2026
Quelquefois, on a envie d’un plat réconfortant, généreux, mais sans passer des heures en cuisine. Ce gratin de gnocchis en fait partie.
La douceur de la sauce tomate, la mozzarella fondante… et puis cette petite touche de légumes qui change tout. Les brocolis apportent leur croquant tendre, les champignons leur parfum délicat, et l’ensemble devient un plat complet, coloré et vraiment savoureux.
Une recette simple, familiale, préparée en atelier cuisine et qui a fait l’unanimité au repas partagé de ce mardi 12 mai.
Et bien-sûr, on peut préparer ces délicieux gnocchis en utilisant le coulis de tomates des "Jardins de la Salette" !