Retrouvez ici les recettes partagées par les accordeuses et les accordeurs.
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29 Juillet 2025
Quand la gourmandise rencontre l’ingéniosité, cela donne des recettes surprenantes et savoureuses comme ce cake au chocolat et à la courgette !
Ici, pas de beurre : la courgette râpée finement vient le remplacer avec brio, apportant une texture moelleuse et fondante tout en allégeant la recette.
Ce gâteau est un petit miracle culinaire qui séduit autant les amateurs de chocolat intense que ceux qui cherchent des alternatives plus légères et originales.
Et rassurez-vous : le goût de la courgette reste discret, presque mystérieux… on devine une douceur, sans jamais suspecter la présence d’un légume !
Parfait pour épater les invités ou se faire plaisir sans trop de culpabilité, ce cake prouve que même en pâtisserie, les légumes peuvent jouer un rôle délicieux.
Gâteau préparé par Angelika au repas partagé du mardi 22 juillet 2025 à l'Accorderie du Genevois, site de Saint-Julien !
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