GÂTEAU BANANE - NOISETTE

Moelleux, parfumé et délicatement rustique, ce gâteau banane ‑ noisette fait partie de ces recettes qui réconfortent dès la première bouchée.

De la poudre de noisettes, des bananes bien mûres qui attendent d’être valorisées, un peu de douceur… et l’odeur qui s’échappe du four transforme aussitôt la cuisine en refuge gourmand.

C’est un gâteau simple, généreux, parfait pour accompagner un thé de l’après‑midi ou pour offrir une pause sucrée aux journées un peu trop chargées.

Il a été très apprécié au dessert du repas partagé de ce mardi 12 mai et a accompagné avec bonheur les fraises à la crème !