16 Mars 2026
Une simple pâte qui se métamorphose en trois couches parfaitement distinctes : c’est tout le charme du gâteau magique au citron.
À la sortie du four, on découvre trois textures : une base flan, un cœur crémeux et un dessus aérien , comme si la préparation avait travaillé seule pendant la cuisson.
Le citron vient réveiller l’ensemble d’une fraîcheur vive, offrant un dessert aussi élégant que surprenant.
Très important : ne pas oublier la cuiller à soupe d'eau !
Une recette partagée par Angelika qui a cuisiné ce bon gâteau pour le dernier repas partagé !