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15 Mai 2026
Les blettes du marché ont parfois ce petit pouvoir de transformer un repas ordinaire en un moment réconfortant.
Dans cette quiche, elles s’adoucissent au contact des oignons fondus, se mêlent à un appareil crémeux relevé d’une pointe de muscade, puis se glissent dans une pâte dorée qui accueille le tout avec générosité.
Un plat simple, familial, qui parfume la cuisine et fait plaisir sans chichi — exactement le genre de recette qui trouve naturellement sa place dans nos repas de semaine.
Recette proposée par Sunar à la dégustation, lors de la dernière distribution des paniers de légumes !
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