6 Mars 2025
La salade de mâche aux œufs durs ! Un classique incontournable de la gastronomie qui marie simplicité et saveurs exquises. Que vous cherchiez à préparer une entrée légère ou un plat principal rafraîchissant, cette salade saura séduire vos papilles.
Découvrez comment transformer des ingrédients simples en une symphonie de goûts et de textures.
La mâche, avec ses feuilles tendres et délicates, s'allie parfaitement aux œufs durs, apportant à la fois douceur et croquant à chaque bouchée. Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi riche en nutriments, ce qui en fait une option idéale pour une alimentation équilibrée.
Cette délicieuse salade a accompagné les röstis lors du dernier Atelier de Cuisine Solidaire (Accorderie du Genevois/CCAS de St Julien)