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27 Janvier 2026
Pommes au four, aux noix et au miel — rien qu’à prononcer le nom, on sent déjà la chaleur du four et le parfum réconfortant qui envahit la cuisine.
C’est l’un de ces desserts simples et généreux, hérités des tables familiales, où quelques ingrédients du placard se transforment en un moment de douceur.
Les pommes deviennent fondantes, les noix apportent du croquant, et le miel enveloppe le tout d’une note dorée et parfumée.
Une recette qui réchauffe autant le cœur que l’hiver, parfaite pour un goûter improvisé ou une fin de repas tout en légèreté.
Atelier "Cuisine Solidaire", CCAS St Julien / Accorderie du Genevois, St Julien.
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