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28 Janvier 2026
Un goulasch de veau tout en douceur et en caractère
Plat mijoté par excellence, le goulasch de veau réunit tendreté, chaleur et parfums généreux.
Inspiré des traditions d’Europe centrale, il mêle viande fondante, épices douces et légumes compotés pour offrir une assiette réconfortante, parfaite pour les journées fraîches ou les repas conviviaux.
Simple à préparer, mais riche en saveurs, ce goulasch invite à prendre son temps et à savourer chaque bouchée.
Servi aux repas de fêtes de l'Accorderie du Genevois (site du Salève et et site de St Julien)
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