5 Octobre 2026
Colorée, croquante et pleine de fraîcheur, cette salade associe la douceur des carottes râpées au caractère légèrement poivré du chou rouge.
Relevée d'une vinaigrette à la moutarde simple et savoureuse, elle accompagne aussi bien une viande froide, une quiche ou un repas léger.
Facile à préparer et économique, elle apporte de la couleur dans l'assiette tout en faisant le plein de légumes. Une recette du quotidien qui prouve que simplicité et gourmandise font toujours bon ménage.
Atelier cuisine "Quiches" animé par Hayet le jeudi 1er octobre 2026.