23 Mai 2026
Il suffit parfois d’un plat qui mijote pour que la maison retrouve son calme.
Dans ce gratin, le poulet se love dans une sauce tomate parfumée, les brocolis apportent leur touche verte et vive, et les pommes de terre, fondantes, veillent comme une couche de douceur. Le tout se glisse sous un voile de fromage qui dore lentement au four, répandant ce parfum rassurant des repas qui rassemblent.
Un plat simple, lumineux, qui réchauffe autant qu’il nourrit.
Atelier "cuisine solidaire", CCAS / HDJ / Accorderie du Genevois, de ce mardi 19 mai 2026.