Retrouvez ici les recettes partagées par les accordeuses et les accordeurs.
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5 Mars 2026
Le riz frit façon cantonais fait partie de ces plats qui séduisent par leur simplicité apparente et leur précision délicieuse.
Riz bien cuit, œufs tendres, légumes finement croquants, oignons parfumés et une touche de sauce soja qui apporte profondeur et équilibre : chaque élément joue sa partition.
À la poêle, les couleurs se réveillent, les parfums se mêlent, et en quelques minutes seulement, on obtient un plat complet, harmonieux et terriblement réconfortant. Une cuisine du geste, vivante et généreuse.
Atelier "Cuisine solidaire" CCAS St-Julien / Accorderie du Genevois St-Julien du mardi 10 février 2026 (NA chinois).
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