Retrouvez ici les recettes partagées par les accordeuses et les accordeurs.
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23 Juillet 2026
Soleil, parfums du Sud et générosité à partager : ces aubergines farcies à la feta et aux olives noires incarnent tout ce que la cuisine méditerranéenne offre de meilleur.
La douceur de l’aubergine rôtie rencontre le croquant des tomates, la force des olives et la fraîcheur salée de la feta, pour une farce simple, colorée et pleine de caractère.
Un plat convivial, facile à préparer pour un grand groupe, qui apporte à table une touche de chaleur et de bonne humeur. Parfait pour les repas de l’Accorderie ou pour illuminer un déjeuner d’été.
Recette cuisinée et dégustée ce mardi 21 juillet lors de l'Atelier Cuisine Solidaire (CCAS de St Julien, HDJ de St Julien et Accorderie du Genevois, site de St Julien).
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