Retrouvez ici les recettes partagées par les accordeuses et les accordeurs.
/image%2F7035354%2F20240724%2Fob_8c1028_recettes2.png)
6 Novembre 2024
Recette confectionnée lors de l'atelier cuisine précédant le repas partagé du 29 octobre 2024 à l'Accorderie du Genevois (St Julien).
Nous avons utilisé un "potimarron vert olive" fourni par Cyprien, notre maraîcher préféré, des "Jardins de la Salette" à Feigères.
Le potimarron classique est aussi excellent et bien-sûr, on peut varier la cucurbitacée à l'envi : butternut, potiron, courge muscade...
/image%2F7035354%2F20241106%2Fob_88e0ef_parmentier-de-potimarron-1.png)
/image%2F7035354%2F20241125%2Fob_3862e3_tajine-aux-legumes-d-automne.jpg)
/image%2F7035354%2F20241119%2Fob_68afa0_gratin-de-fenouil-a-l-italienne.jpg)
/image%2F7035354%2F20241008%2Fob_7fa9f4_fenouil-au-curry-2.jpg)
/image%2F7035354%2F20240811%2Fob_16f7c7_gateau-invisible-aux-courgettes.jpg)