Retrouvez ici les recettes partagées par les accordeuses et les accordeurs.
Atelier cuisine du mardi 23 juillet 2024, dernier atelier avant les vacances de l'Accorderie! Une vingtaine de personnes présentes dans la joie et la bonne humeur!
Une bonne soupe, réconfortante, de saison, idéale pour écouler un surplus de chou kale, si un peu trop dans le panier hebdomadaire !😉 (chipée sur l'espace-recettes Thermomix et adaptée pour la cuisiner de façon traditionnelle).
Une recette simple, facile à faire et délicieuse... Parfaite à déguster à l'heure du dîner, accompagnée d'une salade verte ou une bonne soupe !
Un délicieux Gratin de Fenouil faisant la part belle aux produits méditerranéens et en particulier italiens avec la sauce tomate, la mozzarella et le parmesan qui l'accompagnent !
Un plat de saison délicieusement réconfortant ! Bon marché, facile à faire, c'est un vrai régal... A tester les yeux fermés ! Cette recette a été partagée par Annie, via Angelika...😋
Délicieuse recette d'automne "piquée" sur le site "Ôterroirs"
Une Pizza originale qui, une fois cuite, n'a plus rien de "blanc"... Pourtant, tous les ingrédients utilisés pour sa fabrication sont BLANCS à l'origine ! Cette pizza a été réalisée lors d'un atelier de "cuisine solidaire" à l'Accorderie du Genevois site...
Cette recette vegan, partagée par Célia (CCAS St Julien) a été réalisée lors de l'atelier "Cuisine solidaire" spécial PIZZA à l'Accorderie du Genevois. Les légumes peuvent parfaitement être cuits à la casserole plutôt qu'au four !
Une délicieuse recette partagée par Pascale lors d'une réunion de travail à l'Accorderie du Genevois, site de Saint-Julien
Après la mousse de saumon, voici le plat de notre repas de fête "solidaire"... Un plat de volaille, joyeusement festif et furieusement délicieux... Nous l'avons accompagné de purées de différentes couleurs : châtaignes, carottes et pommes de terre pour...
Et pour terminer en beauté ce magnifique "repas de fête solidaire" : une délicieuse Bûche aux framboises, spécialité de Francine... Bien-sûr, on peut modifier les parfums : fruits, sirop, colorant... chacun adapte selon ses préférences !
Ce dessert ultra simple et ultra rapide à réaliser, a été servi au repas de Noël de l'Accorderie du Genevois, accompagné d'autres douceurs... Idéal pour impressionner vos invités !
Cette mousse au chocolat faisait partie des gourmandises de l'assiette de desserts au repas de Noël de l'Accorderie du Genevois... Elle a été très appréciée !
Encore une recette chipée à "Marmiton" 😉 Une entrée facile à faire, fraîche et goûteuse... On peut remplacer l'ail par de l'échalotte et accompagner de pain aux noix ! Et bien-sûr, on fait un bon velouté avec les fanes !
Une délicieuse recette, idéale pour faire manger des courgettes aux enfants !
Douce et pleine de saveurs, cette soupe est à la fois gourmande et réconfortante. Toutes les courges conviennent pour cette recette : potiron, courge muscade, potimarron, butternut... c'est votre choix !